"Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. Devo immaginare le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio"
Carlo Petrini
fondatore di Slow Food
Bio's Kitchen
Bio’s Kitchen è un progetto dall’anima verde, nato 25 anni fa dalla passione per i prodotti naturali, buoni e sani.
È una sfida etica e culturale, con una mission precisa: Promuovere e diffondere uno stile alimentare sano, sostenibile e consapevole, utilizzando esclusivamente materie prime biologiche. Scopri di più
Bio's Kitchen
Rimini
Aperto da Febbraio 2014 nella suggestiva cornice di una ex casa colonica, con 180 posti all’interno e 150 all’aperto, Bio’s Kitchen Rimini è una vera oasi verde a pochi passi dal centro della città e davanti al modernissimo Palacongressi...
Il buffet vegetale a peso è il cuore del nostro progetto. In esso abbiamo unito le diverse caratteristiche che rendono unica l’esperienza Bio’s. Scopri di più
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